Recién llegada de NY os quería enseñar un local más a añadir a mi guia especial de Hot Spots.
Paseando por el barrio de Williamsburg, el cual he de decir que es uno de mis favoritos por todas sus originalidades, me encontré con Bedford Cheese Shop. Esta tienda especializada en quesos, es imposible que pase desapercibida para vista y olfato.
Su escaparate, que revive el espíritu de antigua quesería, incluye reliquias como un delantal antiguo y está ubicado en una de las calles más concurridas de Willliamsburg, Bedford Avenue.
A parte de ser una tienda especializada en quesos también realiza talleres, como su "Cheese Social Night" o proyecciones y varias actividades que podréis ver agendadas en su web.
Esta tienda podría incluirla dentro de las tendencias en retail de tradición y especialización.
